Willkommen beim Besser Schlafen Podcast
Folge #47
Ob deftiges Festtagsessen, spätes Snacken oder der nächtliche Heißhunger: Unsere Ernährung nimmt direkten Einfluss darauf, wie schnell wir einschlafen und wie tief wir durchschlafen. Doch was unterscheidet echten Hunger eigentlich von reinem Appetit? Welche Nährstoffe unterstützen die Melatonin-Produktion am Abend und warum kann spätzündendes Essen den gesamten Biorhythmus durcheinanderbringen? In dieser Episode beleuchten wir die Grundlagen einer schlaffördernden Ernährung.
Hi, ich bin Eva Bovet – Host des Besser Schlafen Podcasts. Ich leite Betten Raab in Frankfurt sowie Zeit fürs Bett in Karben und bin Textilbetriebswirtin mit einer Leidenschaft für Fasern, Stoffe und nachhaltige Materialien. Ich beschäftige mich seit über 20 Jahren mit gutem Schlaf – und teile hier mein Wissen..
Gesunder Schlaf durch die richtige Ernährung: Interview mit Expertin Yonca Nachtsheim
In dieser Podcast Episode spreche ich mit Yonca Nachtsheim über das Zusammenspiel von Essverhalten und Schlafqualität. Yonca erklärt, wie wir das Gespür für echte Körpersignale zurückgewinnen, ob klassische Ernährungspläne wirklich sinnvoll sind und was man gegen nächtliche Hungerattacken tun kann. Zudem lüften wir Mythen rund um die „wichtigste Mahlzeit des Tages“, besprechen den Klassiker „heiße Milch mit Honig“ und verraten ein leckeres Rezept für eine beruhigende Pflanzenmilch am Abend.
Wie deine Speiseauswahl am Abend deine Schlafqualität steuert
- Hunger vs. Appetit: Wie du lernst, die feinen Signale deines Körpers richtig zu deuten und emotionales Snacken am Abend zu stoppen.
- Das richtige Abendessen: Welche Makro- und Mikronährstoffe die Entspannung fördern und wann die beste Zeit für die letzte Mahlzeit ist.
- Mythen im Check: Was an der warmen Milch vor dem Schlafen wirklich dran ist und welche Getränke am Abend die Regeneration unterstützen.
